Herkullinen vihersmoothie syntyy monista ainesosista,

Loihdi hyvä vihersmoothie yhä uudelleen tällä kaavalla

Jotain vihreää, jotain hedelmää ja jotain makeaa. Nyt ei tarvitse enää pohtia, mistä hyvän vihersmoothien ainesosat koostuvat.

Mainos alkaa
Mainos päättyy

1. Lisää vihersmoothien ainekset tässä järjestyksessä

POHJALLE kovat ja kiinteät ainekset, kuten pakastehedelmät, kuivatut hedelmät ja pähkinät.

TOISENA pehmeät ja kiinteät ainekset, kuten tuoreet hedelmät ja kasvikset.

SEURAAVAKSI jauheet ja viimeiseksi nesteet.

2. Valitse 1–2 vihreää (käytä 2–3 kourallista)

Tummanvihreä lehtisalaatti (esim. tammenlehti- tai romainesalaatti)

Lehtikaali

Pinaatti

Lehtimangoldi

Kiinankaali

Lisukkeeksi voit valita makusi mukaan minttua, basilikaa, persiljaa, sitruunamelissaa tai rucolaa.

3. Valitse 1–2 hedelmää tai marjaa (2–3 dl) 

Banaani

Päärynä

Kiivi

Ananas

Omena

Persikka

Appelsiini

Mango

Viinirypäleet

Avokado

Mustikat

Mansikat

Vadelmat

Mustaherukat

Tyrnimarjat

4. Valitse neste (2,5–5 dl)

Määrä riippuu valitsemiesi hedelmien nestepitoisuudesta. Aloita parista desistä ja lisää koostumuksen niin vaatiessa.

Vesi (myös jääpaloja voi käyttää)

Kookosvesi tai -maito

Manteli-, soija- tai riisimaito

Vihreää teetä tai yrttiteetä kylmänä

5. Kaipaatko lisää energiaa tai kuituja? (1 tl–1 rkl, valinnainen)

Chian-, hampun-, kurpitsan- tai pellavansiemeniä

Raakakaakaojauhe

Macajauhe

Acaijauhe

Kookosöljy

Viherjauhe, kuten spirulina tai chlorella

Mantelivoi

Mantelit (liota, jos blenderisi on heikkotehoinen)

6. Haluatko smoothieeseen makeutta? (valinnainen)

Loraus hunajaa

Pari kuivattua taatelia tai viikunaa

Pätkä banaania

Ripaus lucumajauhetta

7. Puuttuuko jotain vielä?

Kokeile näitä lisukkeita:

Puolen sitruunan tai limen mehu

Kourallinen korianteria

Pari siivua raastettua inkivääriä

Ripaus kanelia

Ripaus kurkumaa

8. Kaipaatko makuun vielä…

Kermaisuutta? Käytä avokadoa, banaania, mangoa, kaura- tai kvinoahiutaleita, kypsennettyä kesäkurpitsaa, pehmeää tofua tai höyrytettyjä juureksia.

Vihanneksia? Hyödynnä pakastevihanneksia, kuten parsa-, ruusu- ja kukkakaalia sekä herneitä.

Lue myös:

Tätä herkkua et voi vastustaa – yhdistä ovelasti avokado ja suklaa

Teksti Johanna Lätti